俗话说，民以食为天，餐饮恐怕是平凡人选择创业者工程项目最多的产品线了。毕竟吃是刚需，而且，现在的创业者门槛相比过去已低了很多，平凡人哪怕不会做饭，也能通过加盟大品牌等方式开始创业者。但是想要提高错误率，必须得知道避开哪些坑。

近日，笔者在短截图网络平台上注意到一个工程项目，经营二手货餐饮设备。博主通过玩儿二手货设备、接触餐饮经营者，录制Anglure截图，讲述了许多餐饮创业者，特别是餐饮加盟工程项目失败的原因，值得一看。被称为领域里的“秃鹫”

玩儿二手货餐饮设备三天能赚2万

    也看见了餐饮老板娘的爱情光怪陆离

    简而言之，是去已经营不下去、经营不善的大排档铺中，废旧咖啡店还能再利用的设备，比如炉子、冰箱、洗手池等，然后再将这些设备转卖给新开业的大排档。

这笔交易对于经营不善的咖啡店而言，多少能“回点血”；而对于新开业的咖啡店而言，使用二手货设备也能减少工程项目经营成本。

他在个人社交网络平台上从未正面回应过网友对其收入的询问，但根据其一些截图以及BOSS奇虎出品的记录片节目《这也能赚钱》显示，狗哥有时候废旧一家餐饮设备能赚3000元；有时候三天就能赚2万元。

狗哥专门从事这门领域已有4年，按照他他们的说法，这几年来已废旧了大十几家咖啡店，看见了很多咖啡店老板娘的爱情光怪陆离。

在短截图赛车场火爆时，狗哥也顺应潮流开通了他们的短截图账号，每天记录他们参与废旧的各种咖啡店设备。用他他们的话说，是“粉丝比较喜欢看别人经营不善的故事，他们看看有什么可借鉴的，或者有什么可嘲讽的”。

    每年单厢有许多咖啡店经营不善，同样也会有许多咖啡店开业。周而复始，像狗哥这样专门从事二手货咖啡店设备交易的打工仔会一直存在。